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重乳酪起司蛋糕一直是我的最愛，
在台灣吃過許多家很有名的起司蛋糕店，
但是都沒有我下面的食譜做出來的好吃。
它吃起來酸酸甜甜的，很讚！
這個食譜不但簡單而且材料很容易買到，
有興趣的不妨試試看。
材料：
１. ２５０克的creme cheeze Ｘ ２條
２. 糖 Ｘ １／２杯
３. 香草精 Ｘ １tsp
４. 蛋３個
５. 鹽少許
把所有的材料丟入果汁機裡面打勻，倒入底盤
底盤的餅乾可以買現成的，或是把消化餅打碎加奶油做成也可。
攝氏１６０度烤６０分鐘，放涼
最後放進冰箱，冰透了再拿出來吃。
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