littlething的手工兼瘦身世界

話說某天晚上，吃完晚飯後三小時，
肚子裡的饞寶寶一直哀哀叫想吃蛋糕。
這麼晚了，普通做一個蛋糕也要花個兩小時吧，
做完還要洗一堆用具，
於是我跟饞寶寶商量，明天一早起來再做給你吃吧，
現在實在太晚了。
饞寶寶說，不麻煩的，妳做那個amykaku的電鍋鬆餅蛋糕就好了，
那個簡單快速，要洗的東西又少，妳就做那個就好了。

所謂電鍋鬆餅蛋糕就是用鬆餅粉做成的蛋糕，然後用大同電鍋加熱，
簡單方便又快速！
吃的時候在上面淋上妳喜愛的果醬即可，
不過我爹地說吃起來很像發糕啦～
我是沒吃過正統的發糕，也不知道發糕嘗起來口感如何？
不過鬆餅粉本身有調味，
所以在不加糖的情況下，單吃的話會有點鹹鹹的口感，
而且會有點太乾，一定要加果醬啦～
amykaku好像是看生活智慧王裡面的，
她是用電子鍋，但是我家的電子鍋超不給面子的，
我才按下去不到兩分鐘，它就跳起來了，
之後就再也按不下去了，
之後只好用大同電鍋來加熱，
還好做出來一樣成功。

材料：
鬆餅粉 ２００克
蛋 １個
牛奶 １５０ＭＬ

做法：
１ 把材料全部攪拌均勻，倒入電子鍋的內鍋裡。（因為電子鍋的內鍋是不沾鍋）


２ 大同電鍋外鍋倒入一杯半的水。
３ 把電子鍋的內鍋放入大同電鍋裡，跳起後再悶一下。
４ 好了以後，搖一搖就可以脫模了．（方便吧！）


５ 加上最愛果醬即可享用。